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1. Ayopa distribue en vélo les produits de Rungis

Simon Paramananda cofondateur d’Ayopa, une société désormais installée sur le MIN de Rungis, souhaitait améliorer la logistique du dernier kilomètre pour livrer en temps et en heure des produits frais à des restaurateurs parisiens (auxquels se sont ajoutés par la suite des restaurateurs lyonnais). Sans rompre la chaîne du froid. La solution mise en place depuis mai 2020 consiste à transporter, par camions frigorifiques (si possible électriques) jusqu’à un entrepôt parisien, des denrées périssables. Là,  une vingtaine de vélos électriques pouvant tirer jusqu’à 200 kg acheminent des caissons frigorifiques jusqu’à leur destination finale. La start up a été rachetée en 2023 par le transporteur Delanchy.

2. Trusk a réorganisé ses livraisons à Paris pour les JO

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Olivier FOSSIER
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